Quantcast
Channel: Erika Kvarnlöf
Viewing all 2278 articles
Browse latest View live

Skäck ljuset ikväll klockan 20:30

$
0
0
Ni har väl inte missat att det är dags för Earth Hour ikväll mellan 20:30-21:30? 

(null)


En härlig vecka i Branäs

$
0
0
I dag kom vi hem efter att ha tillbringat en härlig vecka i Branäs. Vi har varit mer ute än inne och det har blivit massor av skidåkning. Helt plötsligt har jag en sjuåring (ja han fyller sju nu på onsdag) som är helt självgående i backarna, som åker före mig och ger MIG tips om hur jag ska åka för att bli bättre och som utan problem tar sig ner för svarta backar och påpekar sedan att de är tråkiga...vad hände liksom? Det roliga är att han gör att jag blir bättre för jag är ju tvungen att hänga på för att inte tappa bort honom i backen, även om han var snäll och väntade in mig så gott som varje gång vi åkte.
 
 
Jag fick även chans att inviga mina längdskidor som jag köpte i år och det är ett köp som jag är SÅ nöjd med. Nu hoppas jag att det blir en lika fin vinter nästa vinter som det har varit i år så att jag kan åka ännu mer. Jag längtar redan.
 
Obligatorisk grillning i backen.
 
Lillebror har även han fått testa på att åka skidor, och även om han är lite mer försiktig än sin storebror så dröjer det nog inte länge fören även han åker bättre än vad jag gör.
 
Utsikt från stugan en tidig morgon.
 
Nu ser jag fram emot en späckad vecka. Först två arbetsdagar och sedan blir det långledigt igen. Vi har en storebror att fira på onsdag och sedan blir det släktkalas på påskafton. Däremellan ska det storstädas, handlas och påskpyntas. Jag vill även hinna med lite påskpyssel och så ska det bakas och vi ska träffa vänner. Fullt ös, men roligt!

Fullt ös!

$
0
0
Piuh...här går det i 110. Jag jobbade in typ fyra arbetsdagar på två dagar utan att bygga flextid under måndag och tisdag. Körde ganska högt tempo med andra ord. I går gjorde jag även klart 29 (!) stycken inbjudningskort till storebrors kommande kalas. Plus att jag hann med ett pass på gymmet.  Ikväll har jag skrivit inköpslista inför helgen och ska strax hänga en tvätt. 

Jag hoppas att morgondagen kan få kännas något mer harmonisk. Högt tempo i kombination med pms tar nämligen inte fram de bästa sidorna hos mig och i detta nu känner jag mig som ett åskmoln. När tvätten är uppe ska jag varva ner med en bok och landa i att jag nu är ledig i sex dagar. Och imorgon är det dessutom en kille som fyller sju år här hemma och han förtjänar verkligen en glad och pigg mamma. 

Dagens outfit bestående av enbart second hand-fynd.

Fira med ekologisk chokladbollstårta

$
0
0
I dag har vi firat vår sjuåring här hemma. Kan inte för mitt liv förstå att han redan är sju år, tiden går så galet snabbt. Jag och lillebror var även och storhandlade efter att vi hade lämnat födelsedagsbarnet på skolan. När båda barnen sedan var hemma passade jag på att påbörja vårstädningen.
 
Alltså fy sjutton så mycket damm här är...det avslöjas ju när solens strålar kikar in på våren. Lillebror kastade sig ner i soffan tidigare i dag och det blev ett enda stort damm-moln runt honom. Så nu ska är fejas och fixas imorgon. Det känns lite som att städa ut vintern och släppa in ny härlig energi när alla textilier åker ut och blir skakade. Lite läskigt är det ju även när det faktiskt är så att många kemikalier som kommer från bland annat teknikprykar i hemmet hamnar i just dammet, som vi sedan andas in och får i oss.
 
 
Storebror ville göra sin specialtårta idag. Den består av ett lager nyttig chokladbullesmet som trycks ut i en form och sedan garneras med massor av bär och frukt. Jag stansade ut bananblommorna och skar upp jordgbbarna, sedan fick han själv garnera. Ett uppdrag som han tog på största allvar.
 
 
 
 Till detta serverades vispad grädde och det är verkligen helt galet gott. Rekommenderas verkligen!
 
 
Ljusen köpte jag för länge sedan och det visade sig vara exakt sju stycken.
 
 
Jag hittade faktiskt ekologiska jordgubbar i affären så det blev en helt igenom ekologisk tårta.
 
 
Även om det blir ett mer ordentligt kalas på påskafton så dukade vi lite fint i dag till middagen. Man kan aldrig skapa för mycket festlighet i vardagen.
 
 
Vi navänder sällan vanliga pappersservetter men jag köper gärna hem då och då om jag hittar några fina. Så i dag kom dessa till användning.
 
 
Och jag hittade några gröna serpentiner som jag hade sparat från ett annat kalas. Återbruk med andra ord.

Lite nyttigare påskgodis

$
0
0
Förra året testade jag att göra ett lite nyttigare påskgodis och jag måste bara tipsa om detta även i år. 

(null)

Ser ni vad det är? 

(null)

Japp, chokladdoppade vindruvor. Visst ser de ut som små påskägg? Receptet hittar ni här

Äggjakt och första vårdagen

$
0
0
Vilken fantastiskt härlig dag vi har haft i dag. Inte bara var det den första riktiga vårdagen utan det bjöds även på häng med finfina vänner och en hel drös goa ungar. Vi var nämligen hembjudna till min fina vän Anna och hela tjejgänget kunde ses, för andra gången inom loppet av några veckor. Nu senast var vi ju på Nääs fabriker och då påpekade vi ju att vi måste ses oftare. Och jag hoppas att vi fortsätter den här trenden för vi har ju så himla roligt när vi ses.
 
 
Anna hade fixat allt så fint och barnen fick ge sig ut och leta efter påskägg i skogen. En liten ledtråd ser ni här på bilden, påskharen hade visst tappat något.
 
 
Samtliga ägg var märkta med namn och dessutom handstämplade. Så himla gulligt!
 
 
En nöjd äggletare.
 
 

Påskharepåsar - diy

$
0
0
I går när vi var bortbjudna ville jag ta med mig några små presenter till värdparet och deras barn. Och vad passar väl bättre på påsk än dessa påskharepåsar? De är inte bara galet söta utan dessutom superenkla att göra.
 
 
Det enda du behöver är vanliga papperspåsar som du fyller med något. Dessa innehåll Pixie-böcker och lite naturgodis. Påskägget i porslin som skymtar här har en egen liten historia och förtjänar ett eget inlägg.
 
 
Sedan klipper du bara till formen av ett par öron, knyter ihop påsen med ett band och ritar dit ögon och nos.
 
 
Jag älskar papperspåsar, det finns ju en uppsjö av roliga saker du kan göra med dem. Kanske minns ni pepparkakshusen jag gjorde förrförra året? Eller Rudolf som var förra årets julpresent till förskolan. Eller varför inte en ugglepåse?
 
 
Jag tycker att det är lite extra roligt att göra säsongsanpassade presentpåsar. Eller borde jag säga Egg-stra roligt...hahaha!
 
 

En pastellig och hållbar påsk

$
0
0
Så går den här härliga långledigheten mot sitt slut. På påskafton hade vi släktkalas för storebror och vi körde på en pastellig dukning och traditionell påskmat.
 
 
Glasflaskorna kom fram i vanlig ordning, den här gången i enkel tappning med bara ett sidenband och fina papperssugrör.
 
 
 
De ärvda tygservetterna är numera tradition att använda på våra kalas och även här kom de rosa sidenbanden till nytta.
 
 
Servettvikningen var påskhareinspirerad och går att komplettera med ett ägg om man vill.
 
 
 
Pyntet på bordet hade jag sedan tidigare och de fina värmeljushållarna har jag fått av min vän Cicci som fyndat dem på loppis.
 
 
Rosa pressglas, jag älskar´t!
 
 
Dessa glasflaskor har använts många gånger nu.
 
 
Det är så härligt nu när huset fylls med solljus. Även om damm i hörnen och smutsiga fönster plötsligt avslöjas...
 
 
Rosa idenband, så fint det är!
 
 
Vårt fina rosa porslin från Mateus som vi fick i bröllopspresent.
 
 
Den fina hönan har vi ärvt och den passade perfekt till de kokta äggen på påskbordet.
 
 
Även här skymtar ett stort rosa fat från Mateus. Jag gör en mental notering att detta porslin måste få komma fram oftare.
 
 
Till efterrätt blev det två olika raw-kakor som blev väldigt goda. Jag återkommer med recept inom kort.
 
 

Ett loppisfyndat lyxägg

$
0
0
Jag nämnde ju att jag hittade ett väldigt vackert påskägg på loppis nyligen. Ett påskägg som jag gav bort när vi var bortbjudna på långfredagen.
 
 
Och här ser ni hur de ser ut. Det är tillverkat i porslin och ser lite exklusivt ut på något sätt tycker jag.
 
 
Jag får lite Versace-vibbar av mönstret och färgerna och föll för att det kändes som ett lite lyxigare och finare påskägg. En perfekt present.
 
 
 
Dessutom var det i perfekt skick och såg inte ut att ha varit använt över huvud taget. Jag älskar att fynda vackra och lite ovanliga presenter på loppis. Och jag spanar ofta efter saker som passar nära och kära när jag är i second hand-affärer.

Klädbytardag i Munkedal

$
0
0
Jag, Liza och Regina har nu kommit en bra bit i planeringen av vår klädbytardag som ni kan läsa om här nedan. Vi har även startat Facebook-gruppen Hållbar konsumtion i Munkedal.
 
 
Ni som befinner er i närheten denna dag är varmt välkomna att delta. Vore jättekul att få tillfälle att träffa ett gäng av er läsare IRL.

Fredag

$
0
0
Då jag var iväg på möte hela dagen i onsdags var jag och grabbarna lediga idag istället. Så det blir lite långhelg även den här helgen. 

Ikväll somnade jag när jag nattade lillebror men nu har jag vaknat till och funderar på om jag ska läsa, kolla på ett avsnitt av Younger eller hitta på något annat. 

(null)

I går hade jag den här finfina outfiten bestående av enbart second hand-fynd. Blus, kjol och skärp kommer från Tradera. Väskan köpte jag på Anna Wiis bloppis och jag älskar den. Jag använder den numera varje dag då min jobbdator, och mer därtill,  får plats i den. Kavajen kommer från Used by och har tillhört Camilla Läckberg. De finfina stövlarna fick jag faktiskt nu i veckan. Min goa vän Cicci hade fyndat dem på Tradera men gav dem vidare till mig då de inte passade. 

Ninjago-kalas på g

$
0
0
Imorgon går jag in i en galet intensiv vecka. Vi har fullt upp på jobbet med tidningen jag sitter i redaktionen för och på lördag är det dags för storebrors Ninjago-kalas. Som ni vet älskar jag ju att ordna barnkalas men den här gången blir det lite trixigare då inte mindre än 29 barn är bjudna. Vi valde nämligen att bjuda hela klassen plus några till då det var svårt att dra en gräns. Särskilt när storebror har så många vänner. Vi har dock bokat en billig lokal som jag tror blir jättebra då vi inte har plats här hemma för så många barn. Jag återkommer med ett eget inlägg om just det här med barnkalas och hur jag tänker kring inbjudningar, kalashets osv. 

Vill ni läsa mer om tidigare kalas hittar ni dem under  kategorin Barnkalas

(null)

(null)

(null)

Det händer mycket nu

$
0
0
God afton! Nu har jag precis stängt ner jobbdatorn efter att ha korrekturläst tidningen och jag har gjort mig en kopp te. Även om det helt klart har blivit varmare nu så blir jag lite frusen på kvällarna. Kanske beror det på att det är lätt att kasta av sig kläderna nu när temperaturen pekar uppåt men det samtidigt faktiskt inte är så jättevarmt. Raggsockorna och de stickade tröjorna får helt ekelt hänga med ett tag till.
 
 
I dag har det för övrigt gått i ett högt tempo. Jag har suttit i redaktionsmöte halva dagen och därefter åkte jag och hämtade barnen. Sedan for vi och tittade på lokalen som vi ska ha kalaset i på lördag, lämnade av storebror hos en kompis och hämtade ut ett paket som hade kommit. Det innehåll grabbarnas vårskor som jag väldigt snabbt fick beställa i helgen när vi gick igenom deras garderober och insåg att typ allt var för litet. Så nu har de fått nya stövlar och skor och storebror behövde dessutom ett nytt regnställ och en hög med byxor. Attans vad han har vuxit i vinter. Jag ska visa vad jag köpte så snart jag har fotat men det blev några av mina favoritmärken när det kommer till hållbarhet så klart.
 
 
I morgon är vi lediga och då väntar storstädning, tvätt, en tur till biblioteket och på kvällen ska vi nog sticka iväg till storebrors skola och titta på Talang som de äldre barnen anordnar. Dessutom ska jag och Angelica spela in nästa veckas avsnitt av Ecofashionistapodden. Har ni lyssnat på den här veckans avsnitt förresten? Vi pratar om vad för saker en ecofashionista absolut inte kan vara utan.
 
 
I dag fick jag tyvärr hoppa över träningen, jag insåg att det blev för tight schema och jag prioriterade bort just dagens bokade pass. Men på torsdag ska jag köra Pump och förhoppningsvsis kan jag ta mig ut på en löptur till helgen, när kalaskoman har gett med sig.
 
Nu ska jag sätta mig en stund med lite kalas-fix och sedan ska jag se om jag hinner klämma ytterligare ett avsnitt av Younger. Åh vad jag älskar den serien, helt klart i stil med både SATC och SKAM.
 

Giftfria barnskor

$
0
0
Det är ju ingen nyhet att kläder, skor och inte minst prylar till barn innehåller många otrevliga ämnen som varken är bra för barnen eller miljön. Just när det gäller barnskor tycker jag är viktigt att köpa dessa från bra och hållbara märken. Skor används ju varje dag och de ska både sitta bra på foten, vara bekväma och rena från läskiga ämnen som kan tas upp av kroppen. Skor som lämpar sig för hopp, lek och mycket aktivitet med andra ord. Mina favoritmärken när det kommer till barnskor (eller skor i allmänhet) är Veja och Kavat. Detta är två märken som jag litar på och som jag vet ställer hårda miljökrav på tillverkningen men även levererar en produkt fri från otrevliga ämnen.
 
 
I år hade jag tänkt att köpa vårskor från Veja till barnen men dessa skor är väldigt dyra och även om de har en fantastisk kvalité så är det inte rimligt för oss att lägga 800 kr på ett par barnskor som enbart kommer att användas en säsong. Storebror har börjat att slita sina skor snett och så länge barnen växer är det inte bra att ärva skor som har använts mycket. Så när det kommer till skor blir det sällan second hand eller arvegods för vår del. Om inte skorna har använts väldigt lite av någon anledning. Dock vet jag att många köper skor på second hand och även vi har använt skor som vi har ärvt men man får helt enkelt göra en bedömning från fallt till fall.
 
 
Förra året hittade jag Veja-skor till väldigt bra pris men tyvärr inte i år så istället hittade jag dessa mycket prsivärda skorna från Kavat till lillebror. Jag beställde dem från Boozt som just den dagen hade 30 % på just denna modell. De gick då på 454 kr vilket var ett bra pris med tanke på att de kostar runt 600 kr i vanliga fall.
 
 
 
Jag rekommenderar dig verkligen att dammsuga nätet på rabatter och bra erbjudanden när det gäller Kavat och Veja för det går att göra fynd.
 
 
Även storebror fick ett par från Kavat men de åkte på och sprang iväg så snabbt att jag inte hann fota dem men det blev ett par Kavat Iggesund som även de var på rea hos Boozt. Vi betalade 540 kr och i vanliga fall kostar de runt 900 kr.
 
Detta inlägg är inget samarbete med varesig Kavat, Veja eller Boozt utan jag tipsar helt enkelt om märken som jag gillar och du kan känna dig säker på att allt jag skriver om här är sådant som jag kan stå för till 100 % och eventuella samarbeten kommer alltid att vara utmärkta. Jag ska skriva mer om detta inom kort.

Hemma hos Kikan går i graven

$
0
0

Jisses vad det blåser här. Jag ligger i soffan och lyssnar på hur vinden viner runt huset, ganska mysigt ändå. 


Du som besöker bloggen via din dator kanske har lagt märke till att jag har bytt header-bild. Jag ville passa på att lägga in en något vårigare sådan när snön nu har försvunnit. Surfar du in via mobilen är det dock den gamla bilden då det inte fungerade att byta där när jag försökte. Jag får göra ett nytt försök inom kort. Som du kan se i dator-versionen har jag påbörjat ett bloggnamnsbyte också. Jag har velat fram och tillbaka men mer och mer känt att jag vuxit ifrån "Hemma hos Kikan" 


När jag startade bloggen för tio år sedan var jag mer anonym men nu när bloggen har blivit mer av mitt varumärke känner jag att jag vill fronta med mitt namn. Dessutom har jag fått höra att folk inte riktigt vet hur Kikan uttalas och mitt gamla smeknamn är det inte heller så många som använder nu för tiden. Jag har dock inte bytt www-adressen ännu så den är den samma ett tag till men på Instagram heter jag numera @erikakvarnlof. 


Så jag hoppas att du ska fortsätta att kika in här även om bloggen byter namn. För jag är ju trots allt fortfarande den samma. 


(null)



Ninjago-kalas med enkla medel

$
0
0
Piuh, nu är storebrors sjuårskalas i hamn och jag somnade typ 21:15 i går. Det tar sannerligen på krafterna att anordna barnkalas och i går när det var som mest fullt upp tänkte jag faktiskt "aldrig mer" men när allt gick ihop och alla barn var nöjda kände jag att det ju är ett tag tills nästa gång så det ska nog gå bra att anordna fler framöver.
 
Eftersom vi hade så många barn bjudna den här gången hyrde vi faktiskt en lokal. Vårt hus är för litet för att vi skulle ha fått plats och vi vågade inte chansa på att vi skulle kunna vara utomhus. Vi valde därför att hyra Folkets Hus här i Munkedal och det var verkligen perfekt. Det var både prisvärt och perfekt ytmässigt. Dessutom fanns allt vi behövde när det gällde kök, porslin, bord stolar och musikanläggning där det bara var att koppla in telefonen snabbt och enkelt.
 
Inbjudningskorten
Inbjudningskorten gjorde jag i Photoshop, sedan limmade jag fast grillspett i varje ända och rullade ihop dem samt fäste ett snöre runt. Jag är så himla nöjd att jag fick till dem med saker som jag redan hade hemma.
 
 
Dukningen
Som ni vet är jag lite anti engångsartiklar även om det så klart är väldigt praktiskt när man har kalas. Men lokalen hade finfina tallrikar och jag tog med mig våra fina ärvda tygservetter som har varit med på många kalas nu. Sedan skrev jag ut Ninjago-ögon och lade på varje tallrik. Servetterna vek jag runt tallrikarna så att de såg ut som ninjor. Lite extra nöjd var jag med porslinet vars mönster passade perfekt till denna dukning. Jag köpte till några billiga vita linnedukar på vår lokala loppis så nu har jag till kommande kalas.
 
 
 
Lekar
Äntligen hittade vi ett användningsområde för storebrors milslånga påtning (fingervirkning). Den fick helt enkelt bli en Ninjago-laserbana. Vi hade ju gott om plats så vi kunde bygga en stor och bred bana. Barnen älskade den och sprang varv på varn tills den havererade helt på slutet. En enkel men rolig aktivitet. Vi körde även lite disco och Hela havet stormar. Och sedan lekte barnen även en himla massa jage.
 
 
Dekorationerna
Jag byggde ihop storebrors namn i Duplo och sedan byggde jag en 7:a. Det sistnämnda var inte helt enkelt att få till, jag och siffror går inte ihop...men det gick bra till slut. Jag skrev ut de fina Ninjago-vimplarna från Over the big moon och ögonen som ni kunde se i dukningen tejpade jag även fast på ballongerna och rislamporna.
 
 
Maten
Vi körde på ett säkert kort, korv med bröd. Storebror agerade korvgubbe och delade ut korvar och han skötte sig strålande. Vi köpte smakis från Matsmart, jag älskar verkligen Matsmarts hållbarhetstänk. Till efterrät blev det sandwish-glass, maränger, strössel och chokladsås. Jag hade en tanke om att bygga ett Ninjago-hus av glassarna men la ner det i sista stunden. Istället fick barnen en glass på en tallrik som de själva fick dekorera vilket var väldigt uppskattat. 
 
 
Godispåsarna
Utöver maten var faktiskt själva godispåsarna och lite av dess innehåll det enda vi köpte särskilt för kalaset. Även dessa dekorerade jag med ögon som jag skrev ut på datorn. Klubborna fick också Ninjago-ögon. Det blev inte så mycket godis i påsen den här gången. Det har ju nyligen varit påsk och barnen får i sig så mycket socker ändå så jag valde att fokusera på annat innehåll. Istället fick de en ballong, ett parasoll, en penna och lite pyssel. Pennorna köpte jag i flerpack och pysslet hittade jag inspiration till på webben och jag gjorde sedan en svensk version av det  i Word som jag skrev ut.
 
 
 
Jag hade i vanlig ordning tusen idéer till men med tanke på att det var så många barn kände jag att jag till slut landade på en ganska lagom nivå. Nu får vi se vad det blir för tema nästa gång.
 
Vill du spana in tidigare kalas jag har ordnat hittar du dem under kategorin Barnkalas.

Sju webbshoppar där du kan fynda second hand

$
0
0
Det är måndag vilket betyder Återbruksmåndag här i bloggen. Den här veckan tänkte jag fokusera på återbruk av kläder och vad passar väl då bättre än en lista på grymma webshopar där du kan fynda vintage och second hand. Själv kör jag ju #shopless2018 och är inne på månad fyra utan shopping men jag vill ju så klart bjussa på denna grymma lista ändå.
 
 
Hos Used by kan du fynda både det ena och det andra. Här blandas märkeskläder med kläder från kedjorna. Det som jag tycker är lite extra roligt är att du kan fynda kläder som kändisar säljer. Själv har jag köpt en kavaj som har tillhört Camilla Läckberg.
 
Här ser ni den fina kavajen som har tillhört  Camilla Läckberg.
 
Tradera är det nog ingen som har missat. Här är det smidigt att både köpa och sälja kläder och annat. Jag gillar sökfunktionen som gör att du kan söka fram specifika plagg och att du kan välja att lägga ett högsta bud som Tradera sedan budar upp åt dig. Appen är dessutom väldigt smidig tycker jag. Tradera är det ställe där jag i vanliga fall oftast handlar.
 
Många av mina favoritplagg kommer från Tradera
 
Hos Varié kan du både köpa och sälja kläder. Jag har själv inte testat att beställa därifrån men jag följer dem på Instagram och de har väldigt många vackra plagg.
 
Plick är en hyfsat ny sida för mig. Jag har inte handlat därifrån men där är det är gratis att lägga upp annonser.
 
Trendsales beskriver sig som Skandinaviens största secondhand community för kläder. Här finns också mängder med kläder och accessoarer.
 
Sellpy går ut på att du beställer hem en påse som du fyller och sedan skickar in. Sedan säljer Sellpy plaggen åt dig till ett minsta värde av 50 kr. Det som inte blir sålt skänks till välgörande ändamål.
 
Rad Susie är en lite mindre vintage-butik på nätet som jag fullkomligt älskar. Här kan du hitta speciella plagg till ett bra pris och jag har gjort flera finfina fynd.
 
Denna fantastiska kjol kommer från Rad Susie..
 
 ...och även denna klänning.
 
Och vill du få ännu mer hållbara modetips rekommenderar jag så klart min och Angelicas podd Ecofashionista.

Raw cheesecake med pepparmynta och browniebotten

$
0
0
På påskafton bakade jag två smarriga men sockerfria bakverk som blev riktigt, riktigt goda. Först ut här är en raw cheesecake med pepparmynta och browniebotten. Jag hittade grundreceptet hos Nillas kitchen men jag har modifierat det något utifrån vad som fanns i mitt skafferi.
 
 

cirka 12 bitar

Du behöver:

Browniebotten:

  • Cirka 18 stycken färska och urkärnade dadlar
  • 250 g nötter
  • 1 krm salt
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 1 dl kakao

Pepparmyntsfyllning:

  • 4 dl cashewnötter ,blötläggs i minst åtta timmar
  • 150 g kokosolja, rumstempererad och mjuk eller flytande
  • 1,5 dl raw honung eller agave
  • 2 dl kokosmjölk
  • saften av två lime
  • 0,5 tsk pepparmyntsolja
  • 1,5-2 tsk spirulinapulver

Gör så här:

Klä insidan av en springform med antingen bakplåtspapper. Mixa först nötterna till grov mjöl-konsistens i matberedare. Tillsätt resten av ingredienserna till botten och mixa till kakdegskonsistens. Fördela degen över botten av formen och tryck den platt med fingrarna.

Mixa alla ingredienserna till fyllningen minst ett par minuter eller tills att blandningen är helt slät och gräddig i konsistensen. Häll den gröna fyllningen i formen över botten och ställ in i kylen. Låt stå i minst sex timmar för att stelna.

 
 
 
Den här kakan är ganska mäktig så den räcker länge. Den går dessutom utmärkt att frysa.
 
 
Jag tog lite av fyllningen och tillsatte kakao och vatten och använde till mönstret.
 
 

Det är nu allt ligger framför oss

$
0
0
Den här veckan har gått i ett flygande fläng. Precis som de senaste månaderna har gjort. Jag satt och kikade i min jobbkalender idag och insåg att det bara kommer att säga swish och sedan är det semester. Lite skrämmande är det att tiden går så snabbt, jag vill ju försöka att vara så mycket här och nu som möjligt.
 
 
Och jag älskar verkligen den här tiden på året när allt det vackra ligger framför oss. Naturen ligger  i startgroparna och snart kommer allt bara att explodera i grönska och blomsterprakt. Dessutom är det som att alla sinnen skärps lite extra på våren. Vinden känns friskare, naturen doftar godare och allt känns och upplevs starkare på något vis.
 
 
Det är väl inte för inte det kallas vårkänslor. Härom kvällen föll ett stilla regn och jag vlle bara gå ut och insupa doften för det doftade så där ljuvligt av regnet som det bara gör på våren. Vi har även satt ut torkvindan och jag kan stå och snusa i den torra tvätten som har hängt ute i en lång stund. Det finns få saker som doftar så gott som lakan som har fått torka utomhus.
 
 
Men som sagt, med tanke på hur fullt upp det är nu på flera fronter så har jag varit lite dålig på att ta mig den där tiden. Att bara stanna upp och vara. I helgen har vi dock inget planerat mer än att vara hemma och det ska bli så skönt och välbehövligt med tanke på att detta är typ den enda helg då vi inte har planer på en hel evighet.
 
 
Jag vill fortsätta att vårstäda i trädgården och kanske så lite mer. Få ordning på mina pallkragar och flytta ut fikonträdet till växthuset. Det har fått övervintra i garaget och jag hoppas verkligen att det har överlevt.
 
 
Det ska bli skönt att andas lite för till veckan är det fullt upp igen. På tisdag, som oxå är min födelsedag, ska jag hålla kvällskurs på Orust. Sedan väntar två dagar i Göteborg då jag ska gå på konferensen Digikult (Digitalt kulturarv i praktiken)som jag verkligen ser fram emot. Och till helgen är det dags för vår klädbytardag.
 
 
Men som sagt, först tar vi helg. Ska bara jobba imorgon oxå...
 
 

En dag i trädgården

$
0
0
En härlig dag som har spenderats till största delen utomhus är till ända. Visserligen inleddes den i ottan, barnen tyckte nämligen att klockan fem var en perfekt tid att starta dagen på. Det gjorde dock inte jag som surt muttrande satte på Netflix och sedan försökte slumra vidare på soffan. 

Men efter frukost och några koppar kaffe var även jag på banan och jag tog mig an trädgårdsbestyren med största entusiasm. Så laddad att jag endast lyckades knäppa en enda bild då telefonen fick ligga kvar inne större delen av dagen. Ganska skönt det med faktiskt. 

I morgon ska jag fortsätta och jag har på känn att detta kommer att bli en fantastisk trädgårdssäsong. 

Men nu väntar de två sista avsnitten av Younger. Världens just nu bästa serie om du frågar mig. Titta, om du inte redan gör’t. 


(null)

Viewing all 2278 articles
Browse latest View live