Nytt år, nya utmaningar. Härliga Johanna utmanade mig genom att skickade en utmaning till Sockerfritt januari till mig på Facebook och först tänkte jag att det inte alls var min grej att låta bli godsaker. Men efter lite funderingar kom jag fram till att det nog faktiskt är precis vad jag behöver. Jag har alltid varit en godisråtta och att helt låta bli socker har aldrig varit, och kommer aldrig att bli, min melodi men efter att fullkomligt ha frossat loss ända sedan lillebror kom till världen har jag nu ett sockerbehov som inte är av denna värld. Och jag är inte en sådan som kan ta en liten godis eller kaka och sedan får det vara bra. Nej, för min del är det hela påsen och lite därtill som gäller. Och har jag väl börjat går det inte att sluta. Jag smygstartade med lite sockeruppehåll i veckan och kan meddela att denna avgiftning bjöd på huvudvärk, dåligt humör och plötsligt var jag jättehungrig hela tiden. Och när det väl började bli lite bättre var det dags för totalt frosseri på nyårsafton. Tillbaka på noll med andra ord... Så något säger mig att det här kommer att bli tufft men jag känner mig grymt peppad och har även fått med mig maken på tåget.
Och för er som gillar mina smarriga recept här på bloggen. Misströsta ej. Jag älskar att baka smarriga saker, och att äta dem. Så det här kommer inte att förvandlas till en "jag-äter-bara-kvarg-och-älskar-det-blogg" utan jag kommer att återgå till ett lite mer sunt sötsaksätande framöver. Men först kör vi en månad utan socker.
